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AUSGABE JULI 2016

Inhalt, Juli 2016
  • THEMATISIERT
  • Jäger & Lebensmittelunternehmer
    Einige Informationen und wichtige Tipps zum Thema Direktvermarktung von Wildbret.
  • Serie Wildbretgewinnung
    Das Aus-der-Decke-Schlagen am Beispiel eines Stückes Rehwild – 1. Teil
  • Zehn Schritte zur optimalen Wildbretqualität
    Vom Schuss bis zum Verzehr ist es ein weiter Weg. Wie kann man diesen optimieren?
  • IM JAGDREVIER
  • JAGDHUNDE
    Jagdhundeausbildung: Vorstehhunde – 1. Teil
  • JAGDWERKZEUGE
    Praxistest: Jagdrucksäcke – 2. und letzter Teil
  • JAGDWERKZEUGE
    Die erste Flinte: Worauf es ankommt – 1. Teil
  • DIANA
    Flintenschießen: So wird's gemacht! – 2. Teil
  • WILDGEKOCHT
    Rehspießchen & Saltimbocca vom Hirsch mit Grillbaguette und Selleriesalat sowie Tomatenkompott und Erdnuss-Pesto
  • FischEN
  • Barbenland
  • GELESEN
  • BUCHAUSZUG
    Diktieren Rehe den Waldbau?
  • FANGSCHLUSS
    Jagdhunde, die niemand wirklich braucht – Teil 2